2023 թվականի սեպտեմբերի 19-20-ը Կաթնամթերքի արդյունաբերության դաշինքը կազմակերպեց փորձագետներ՝ Nanjing Wei Gang Dairy-ում «Բարձրորակ կաթի նախագիծը պաստերիզացված կաթի համար» երկրորդ վերագնահատումն ու ընդունումը կատարելու համար:
Ընդունման աշխատանքները ղեկավարել է Գյուղատնտեսության և գյուղական հարցերի նախարարության Սննդի և սնուցման զարգացման ինստիտուտի տնօրեն և Կաթնամթերքի տեխնոլոգիաների ազգային նորարարության դաշինքի նախագահ Վան Ջիակին:Գնահատումը վարում էին Կաթնամթերքի ազգային նորարարության տեխնոլոգիաների դաշինքի գլխավոր քարտուղար Չժան Յանգդունը և Ցզյանսու կաթնամթերքի արդյունաբերության տեխնոլոգիական համակարգի գլխավոր փորձագետ, պրոֆեսոր Յան Չժանպինը:Գնահատմանը մասնակցել են Կաթնամթերքի տեխնոլոգիաների ազգային դաշինքի փորձագիտական խմբի անդամները:Ընդունման գնահատման հանդիպմանը մասնակցել են Nanjing Wei Gang Dairy Co., Ltd.-ի նախագահ Բայ Յուանլունը, փոխնախագահ Թիան Յուն և համապատասխան բաժինների ղեկավարները:
Ընդունման գործընթացում Nanjing Wei Gang Dairy-ն արժանացավ բարձր գնահատականի փորձագիտական խմբի կողմից:Փորձագետները միաձայն համաձայնեցին, որ Nanjing Wei Gang Dairy Co., Ltd.-ն համապատասխանում է բարձրորակ կաթի ազգային ստանդարտների համապատասխան պահանջներին:
2017 թվականին բարձրորակ կաթի նախագիծն իրականացնելուց ի վեր Wei Gang Dairy-ն հավատարիմ է մնացել «ֆերմաներ կառուցելը նախքան շուկաները զարգացնելը» ձեռնարկության փիլիսոփայությունը՝ իր զարգացման մեջ միշտ առաջնահերթություն տալով որակին, թարմությանը և առողջությանը:2018 թվականին Wei Gang Dairy-ից երեք թարմ կաթնամթերք անցել են բարձրորակ կաթի նախագծի ընդունումը:2019 թվականին ավելացվել է երկու նոր ապրանք՝ Wei Gang Zhichun Grass-Fed Fresh Milk և Wei Gang Zhichun Fresh Milk:2022 թվականին ներկայացվեց Wei Gang Zhichun բարձրորակ թարմ կաթը:Վերջին յոթ տարիների ընթացքում Wei Gang Dairy-ն անցել է կիսամյակային ստուգումներ Ազգային կաթնամթերքի տեխնոլոգիաների նորարարության դաշինքի կողմից և բազմաթիվ երրորդ կողմի գնահատումներ՝ հետևողականորեն անցնելով բոլոր աուդիտները:
«Բարձրորակ կաթի նախագիծը» մարմնավորում է ազգին լավ կաթով ապահովելու «չինական երազանքը»:Որպես կաթնամթերքի 95 տարվա պատմություն ունեցող ձեռնարկություն՝ Wei Gang Dairy-ն համոզված է, որ բարձրորակ կաթը ծագում է տեղական աղբյուրներից:«Ջերմ, սիրող և հոգատար» բարձրորակ կաթի ստեղծումը Wei Gang-ի մարդկանց սերունդների անսասան ձգտումն ու պարտավորությունն է եղել:
Յոթ տարվա պարտավորություն
Wei Gang Dairy-ն ակտիվորեն իրականացնում է կաթնամթերքի արդյունաբերության բարձրորակ զարգացման ոգին, հարստացնելով «թարմ ռազմավարության» ենթատեքստը և ձեռնամուխ լինելով արդյունաբերական ամբողջ շղթայի օպտիմալացման և արդիականացման դասավորությանը:Սա ներառում է էկոլոգիական վերամշակման լայնածավալ գյուղատնտեսական բազաների, թվային խելացի գործարանների և կանաչ լոգիստիկ համակարգերի զարգացման արագացում՝ ճանապարհ հարթելով անվտանգ, առողջ, կանաչ, ցածր ածխածնային, սննդարար և թարմ բարձրորակ զարգացման ճանապարհի համար:
Կաթի աղբյուրի և արտադրության վերջում Wei Gang-ը կառուցել է բազմաթիվ էկոլոգիական տեխնոլոգիական ֆերմաներ և խելացի արտադրական բազաներ Արևելյան Չինաստանում՝ կառավարելով ավելի քան 40,000 բարձրորակ կաթնատու կով:Նրանք ներկայացրել են առաջադեմ միջազգային արտադրության և փորձարկման սարքավորումներ:Արտադրությունից մինչև առաքում Wei Gang կաթի յուրաքանչյուր խմբաքանակ անցնում է առնվազն 28 խիստ փորձարկում՝ որակ և անվտանգություն ապահովելու համար:
Սառը շղթայի լոգիստիկայի ոլորտում Wei Gang-ի սառը շղթայի լոգիստիկ լայն ցանցը ընդգրկում է Արևելյան, Կենտրոնական, Հյուսիսային և Հարավային Չինաստանի քաղաքները:Բրենդի առաջմղման առումով Wei Gang-ը պահպանում է իր առողջապահական առաքելությունը՝ շարունակաբար իրականացնելով այնպիսի գործողություններ, ինչպիսիք են «Fresh Education»-ը և «Ten Thousand People Visit Wei Gang»-ը՝ ամրապնդելու սպառողների տեղեկացվածությունը թարմ և լավ կաթի մասին և բարձրացնելու վստահությունը հայրենական կաթնամթերքի նկատմամբ:
Տարիների ընթացքում Wei Gang Dairy-ն կենտրոնացել է բարձրորակ կաթի նախագծի վրա՝ հավատարիմ մնալով իր թարմ ռազմավարությանը և ձգտելով պաշտպանել Չինաստանի «կաթի շիշը»:«Հարյուրամյա թարմություն, առողջ Չինաստան» երկարաժամկետ նպատակով Wei Gang-ը կշարունակի պահպանել որակի նկատմամբ իր հանձնառությունը, պաշտպանել առողջ ապրելակերպը, կրթել գիտական կաթի սպառման մասին և խթանել գյուղական համայնքների վերակենդանացման և Առողջ Չինաստանի նախաձեռնությունների նոր զարգացումները:
Հրապարակման ժամանակը՝ հուլիս-04-2024