«Մենք մշակում ենք «Ութ ճաշատեսակ մեկ քառորդում»՝ նախապես պատրաստված կերակուր, որը մատուցում է ութ ուտեստ 15 րոպեի ընթացքում՝ իսկապես մարմնավորելով «սննդարար, համեղ և մատչելի գներով», - ասել է Սուն Չունլուն՝ Shandong Herun Pre-made Food-ի գլխավոր տնօրենը։ Group Co., Ltd., մեծ վստահությամբ:
Փոքր ուտեստը անսահման բիզնես հնարավորություններ է պարունակում: Թիվ 1 կենտրոնական փաստաթղթում առաջարկվում էր «մշակել և զարգացնել նախապես պատրաստված սննդի արդյունաբերությունը»՝ ազդարարելով արդյունաբերության արագացված զարգացման գարուն: Այս տարվա սկզբից Juxian County-ը օգտվեց «նախապես պատրաստված սննդի արդյունաբերությունը մշակելու և զարգացնելու» նոր հնարավորությունից, օգտագործելով իր եզակի արդյունաբերությունները և ռեսուրսները՝ նախապես պատրաստված սննդի արդյունաբերությունը ակտիվորեն զարգացնելու համար: Ուշադրության կենտրոնում են եղել հումքի բազաները, արտադրանքի վերամշակումը, սառը շղթայական պահեստավորումը, ապրանքների վաճառքը և քաղաքացիների ճաշասեղանները՝ արագացնելով գյուղատնտեսական ապրանքների վերածումը պարենային ապրանքների՝ դրանով իսկ ավելացնելով «հատուկ ուտեստ» գյուղական աշխուժացմանը և արագացնելով գյուղատնտեսական արդյունաբերության վերափոխում և արդիականացում։
Ներկայումս Յուքսիան կոմսությունում նախապես պատրաստված սննդի արդյունաբերության արդյունաբերական շղթան սկսում է ձևավորվել՝ նախապես պատրաստված սննդի արտադրության 18 ձեռնարկություններով: Դրանց թվում են արագ սառեցված մրգերի և բանջարեղենի վերամշակման 12 ձեռնարկություններ, որոնք ներկայացված են Zhonglu Food-ի և Fangxin Food-ի կողմից, որոնց արտադրանքի ավելի քան 90%-ն արտահանվում է այնպիսի երկրներ և տարածաշրջաններ, ինչպիսիք են Ճապոնիան, Հարավային Կորեան, ԵՄ-ն, Միացյալ Նահանգները, Կանադան, Հարավարևելյան հատվածը: Ասիա և Աֆրիկա. Կանաչ ծնեբեկի արտահանման ծավալը կազմում է նահանգի ընդհանուրի ավելի քան 70%-ը, իսկ արագ սառեցված բանջարեղենի արտահանման ծավալը երկրորդ տեղում է մարզում։ Գոյություն ունեն անասնաբուծության և թռչնաբուծական մսի վերամշակման երկու ձեռնարկություն, որոնցից Rizhao Tyson Foods Co., Ltd.-ի արտադրանքը հիմնականում վաճառվում է երկրի ներսում՝ McDonald's-ի, KFC-ի և ուղղակի խանութների միջոցով: Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd.-ն հիմնականում մսամթերք և մարինացված արտադրանք է արտահանում Ճապոնիա: Հարմարավետ բրնձի վերամշակման երկու ձեռնարկություններ հիմնականում մատակարարում են այնպիսի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Haidilao-ն և Moxiaoxian-ը Չինաստանում ինքնատաքացվող կաթսաների համար, ընդ որում, Shangjian Food-ը զբաղեցնում է շուկայի 80% մասնաբաժինը, որը զբաղեցնում է առաջին տեղը հարմարավետ բրնձի արտադրողների շրջանում: Բացի այդ, կա մեկ պահածոների վերամշակման ձեռնարկություն և մեկ համեմունքների սոուսների արտադրության ձեռնարկություն, որոնք երկուսն էլ հիմնականում իրենց արտադրանքն արտահանում են արտասահման:
Արդյունաբերության զարգացման նոր ուղին լի է թափով: Rizhao Zhengji International Cold Chain Logistics Industrial Park-ը, որը խոշոր մարզային նախագիծ է, արագացնում է իր շինարարությունը: Արդյունաբերական պարկը որպես հարթակ օգտագործելով՝ այն նպատակ ունի ստեղծել երկու հիմնական ֆունկցիոնալ սեգմենտ՝ «գյուղատնտեսական արտադրանքի առևտուր + կենտրոնացված փոխադրում և բաշխում» և «սառը շղթայի պահեստավորում + վերամշակում և բաշխում»: Կենտրոնական խոհանոցի և բաշխման առևտրի կենտրոնի հատվածները նախատեսվում է սկսել փորձնական գործունեությունը նոյեմբերին՝ աստիճանաբար գործարկելով ավելի քան 160 տեսակի նախապես պատրաստված սննդամթերք յոթ հիմնական կատեգորիաներում: Ակնկալվում է, որ տարեկան արտադրական հզորությունը կհասնի 50,000 տոննա նախապես պատրաստված սննդամթերքի, 500 միլիոն յուան արտադրանքի արժեքով, ինչը կդարձնի այն վարչաշրջանի պատրաստի սննդի արդյունաբերության զարգացման ևս մեկ «գլխավոր մարտադաշտ»: Անասնաբուծական և թռչնաբուծական ձեռնարկությունները, ինչպիսիք են Dehui Food-ը և Chengqun Food-ը, նույնպես արագացնում են իրենց փոխակերպումն ու արդիականացումը՝ առաջնային վերամշակումից անցնելով խորը վերամշակման՝ պատրաստի սննդի վերամշակման նոր նախագծերի միջոցով:
Հաջորդը, Juxian County-ն իր ջանքերը կհիմնի տեղական իրողությունների և զարգացման առավելությունների վրա՝ կենտրոնանալով սառեցված, արտադրանքի վրա հիմնված և ռեստորանային ոճով նախապես պատրաստված մթերքների ստեղծման վրա՝ որպես հիմնական գիծ: Վարչաշրջանը կշարունակի խորապես մշակել նախապես պատրաստված սննդի արդյունաբերությունը՝ խթանելով գյուղատնտեսական արտադրանքի բնորոշ հումքի ընդլայնումը, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը, անասունները, թռչնամիսը, հացահատիկները և յուղերը մաքուր բանջարեղենի, առաջնային վերամշակման, կիսաֆաբրիկատների և պատրաստի արտադրանք. Ճշգրիտ ներգրավելով նախապես պատրաստված սննդի առաջատար ձեռնարկություններին և աջակցելով ձեռնարկություններին արդյունաբերության շղթայի երկայնքով՝ վարչաշրջանը նպատակ ունի զարգացնել նոր մրցակցային առավելությունները նախապես պատրաստված սննդի արդյունաբերության մեջ և խթանել դրա բարձրորակ զարգացումը:
Հրապարակման ժամանակը՝ օգոստոսի 14-2024