Տարբերակ - Տավարի միս Եզրակացություն:Այս լուծումը կարող է պահել սառեցված սթեյքը մինուս 1 ℃ կամ ավելի ցածր ջերմաստիճանում մինչև 20 ժամ՝ սառեցված սթեյքի առաքման մոդելավորման միջոցով գարնան և աշնան սեզոններին: